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Bakoula ba zitoun wa l'hamed - Nature et Culture...
Bakoula ba zitoun wa l'hamed - Nature et Culture en Hautes-Terres http://t.co/CRy7lMUGww
June 16, 2013
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(= feuilles de mauves préparées à l'ail, aux olives noires et au citron). Les mauves sont des plantes à fleurs de la famille des malvacées, qui rassemblent différentes variétés, toutes comestibles, dont la rose trémière, qui se mange en entier, fleurs comprises ! On trouve notamment la mauve sylvestre et la mauve des montagnes.
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